در دنيا هفده گونه مختلف پنگوئن زندگي مي‌كنند ولي فقط گونه پنگوئن امپراتور است كه در وسط زمستان در قطب جنوب تخم‌گذاري مي‌كند. پنگوئن‌هاي بالغ در اواخر پائيز، به محل تخم‌گذاري‌شان كه گاه تا دويست كيلومتر با دريا فاصله دارد مي‌روند. چند هفته بعد پنگوئن‌هاي ماده، تنها يك تخم مي‌گذارند، و گرم نگه داشتن آن را به پنگوئن نر سپرده و به دريا برمي‌گردند. و چند ماه بعد جوجه پنگوئن از تخم خارج مي‌شود.