سرو پيش غذا روشي به‌صرفه و لذت بخش براي پذيرايي از مهمانان است. در كتاب حاضر دستور پخت بيش از 75نوع غذاي لقمه‌اي و خوشمزه آمده كه مي‌توانيد آن‌ها را در هر موقعيتي، از گردهمايي‌هاي رسمي گرفته تا شام مهماني، سرو كنيد.