كساني‌كه اعتقاد دارند فقط با استفاده از مقدار زيادي كره و خامه مي‌توانند شيريني‌ها را خوشمزه كنند. از دستورالعمل‌هاي پخت اين كتاب متعجب خواهند شد. در تغذيه كم‌چرب، مي‌توان همه‌‌ چيز خورد.