خاک کارخانه روایت کارگرانی است که روزگاری زندگی‌شان را با صدای سوت کارخانه‌ی چیتسازی بهشهر تنظیم می کردند. این کتاب تاریخ شفاهی و روایت دنیای کار است اما از نگاه روایتگرانی که همیشه در حاشیه بوده‌اند. خاک کارخانه ثبت تجربه‌های ناشنیده‌ترین حلقه‌های زنجیره‌ی کار در ایران است. زنان بافنده و ریسنده‌ای که قوت زانوها و دست‌هاشان را در تار و پود پارچه‌ها تنیده‌اند و مردانی که شبانه روز دستگاه‌ها را سرپا نگه داشته‌اند.
